pondělí 13. ledna 2014

Dog A

Jednalo se o slepou ochutnávku. Takové překvapení nakonec. Stylově toto pivo vůbec do těch předešlých nezapadlo a byl to pořádný hřeb do rakve, řekl bych přímo kůl na upíry. Rok lahvování nemám poznamenaný. Po ochutnání jsem okamžitě reagoval tipem značky na Brew Dog a měl jsem pravdu. Moje podroušené poznámky se zmiňují o kávě, pak o kávě a nakonec o výrazně hřejivém alkoholu, který štípe napříč celou trubicí až do žaludku. Pokud píšu v hodnocení chuti kávu, tak se jedná skutečně o kávu a ne o praženou chuť sladu, obilí, pneumatik nebo čehokoliv, co mají lidé tendenci zaměňovat za kávovou chuť. Guinness není kávový. Vůči pachu kávovníku jsem si vypěstoval slušnou citlivost a averzi. Obzvláště, pokud je v říji. Tak či tak do toho prý opravdu kávu sypou spolu s kakaem a k našemu úžasu i Nagu, jednu z nejpálivějších papriček. To by člověk neřekl. V ústech totiž štiplavé pálení nebylo moc znát, ale vysvětluje to ten nezvykle ostrý projev alkoholu v hrdle, což vlastně alkohol ani nebyl.

Žádné komentáře:

Okomentovat