Zase to Německo - Vier

Po návštěvě oblíbeného pivovaru Knoblach v Schammelsdorfu jsme nepodcenili spánek a dobře jsme si odpočinuli. Druhý den dopoledne bylo potřeba vyrazit do Forchheimu. Vyrazili jsme a taky jsme tam i dorazili, ubytovali se a hned nás neabchadímo čekala další pivní stezka Forchheimem. Jako první jsme navštívili Brauereigaststätte Eichhorn na Bamberger Straße. Doposud jsem měl pouze Kellerbier Eichhorn z Dörfleinsu (Schwarzer Adler?) z lahve a ten byl poměrně dobrý. V téhle Veverce z Forchheimu by ovšem měl sládkovat pan Greif a do všeho se ještě plete Krombacher. Vzhledem ke kvalitě piva v hospodě se mi po tom ani moc nechce pídit. Pivo bylo zklamáním pro všechny, mně kupodivu připadalo odporné asi nejméně. Poznačil jsem si, že se jedná o průměrné pivo s nepříjemným dojezdem, vonělo mi lépe než chutnalo. Tohle nemá smysl na území Bavorska pít. Vlasta, kterému pivo připadalo nepitelné, šel pod záminkou kouřové přestávky vylít zbylý obsah sklenice na ulici do kanálu. No nevím, to by totiž musel vylít asi 80-90 % ležáků, co se točí různě po Krně. Respektive by rovnou mohl svést pivní potrubí do kanalizace. Ještě, že si ho neporučil celý máz.

Nedobrý Eichhorn Forchheim

Pivo bez Čechmánka a fekální závoz z Beskyd

O víkendu 28.6. jsem si po roční pauze opět zaskočil na Velký pivní festival v Padochově. Organizátoři slibovali zahájení za účasti majitele zlínského minipivovaru Romana Čechmánka. "1x vítěz zimních olympijských her, 3x vítěz mistrovství světa v ledním hokeji, 1x mistr československé extraligy, 5x mistr české extraligy, 1x nejlepší brankař mistrovství světa v ledním hokeji a člen all-star teamu, držitel William M. Jennings Trophy, 5x nejlepší brankař české extraligy, 1x nejlepší hráč play-off české extraligy," psali. O jeho pivních schopnostech nic. Asi si to rychle odbyl a stejně rychle zmizel, protože my jsme ho krátce po začátku akce již nezastihli. Je ale pravděpodobné, že se ten den na Brněnsku vůbec neukázal. Za krátkou chvíli nastoupila na pódium kapela a začala dle zvyklostí hrát na "plný pecky". Tentokrát to nebyla parádní skupina Sok.Hustej.Net, ale těleso s názvem Epic Fail, což k hlukem rozbourané atmosféře opět docela sedělo. Nezachránil to později ani dobře hrající Dixieland z Ivančic, protože vše stále zvučil člověk s evidentním sluchovým postižením. Je prokázáno, že dlouhodobá zátěž sluchového ústrojí vede k jeho postupnému poškození i přes užívání ochranných prostředků, takže se není čemu divit. Škoda.

Chýně Polotmavé

Přícházím se speciálním zpravodajským varováním před pivy z Chýně. Bohužel jsem neplánoval odporný popis produktu, takže jsem pivo ani nefotil. Má to být polotmavý ležák s 12 % EPM či něco podobného. Je to však stěží pivo natož polotmavé. Barva je hodně tmavá, ale ne černočerná, jen tak černá, že je stále vidět, jak je tento majstrštyk zakalený. Vůně po mladině, chuť po mladině plus natrpklá hořkost. V ústech tyto pachutě straší i po hodině. Na jazyku je navíc cítit určitá moučnost(?). Jeden ze zákazníků u Stammtisch měl u sebe prošlou desinfekci obsahující jód. Hned jsem  samozřejmě udělal improvizovanou zkoušku na přítomost škrobů. Fialová se nekonala, takže nejspíš negativní. Aspoň že tak. Jinak je v pivu vše špatně, barva, vůně, chuť, doznívání, tedy až na pěnu. Ale já nechodím do hospody koukat na pěnu, to si ji mohu koupit do koupele. Nepotřebuji na hodnocení účast několika certifikovaně-diplomovaných zubařů, protože tohle by nedoporučil žádný z nich. 0 bodů z kolika chcete. Bohužel to není první a asi ani poslední pivo, co se takto projevovalo. Spodní, svrchní kvašení, je to skoro jedno. V Chýni se stalo cosi špatného a toto je prakticky standard. Nepamatuji si, že by to před léty bylo tak zlé. Asi problémy na spilce.

Union

Styl: toxický šumák
Výrobce: Slovinsko
EPM: asi nic
C2H5OH: 4,9 % objemových?
Místo, způsob konzumace: Sklep, havlované

Není pivo, nelze hodnotit.

Pozn.: Pil jsem ho po skvělém Löwen Bräu Pils z Buttenheimu a po prvním doušku (respektive "přivonění") Unionu jsem se skoro pozvracel. Urážka pivovarnictví! Fotografii jsem sice režíroval já, ale ty prsty byly improvizace modela a zcela se od této pózy připojuji.