Výrobce: ČR
EPM: ~16 %
C2H5OH: ~7 % objemových
Místo, způsob konzumace: na samotě, zwickel
Téměř bez sycení,
barva zlatá zakalená, hezky stavěná pěna, nikdy neopadne, drží navěky. Aroma kvasnic a především chmele Goldings - marmeláda, citrusy, zemitost. Chuť je výrazně chmelová, pikantní, doprovázena již popsanými vůněmi z chmele. Tělo plnější, hutné, což je umocněno absencí bublinek. Doznívání silně chmelové, avšak s příjemnou hořkostí. Zatím nevyvážené, leželo přes dva měsíce a má ležet ještě několikanásobně dělší dobu.
Uz se ulezelo?jak chutnalo?
OdpovědětVymazatStočil jsem ho v ochranné atmosféře a už bylo z větší části vypito a rozdáno. Barva světlá, mírně zakalená. Zákal možná zmizí za delší čas, jestli vůbec (může za to asi velké množství chmelu). Velice příjemné, stále docela agresivně chmelené, pikantní, kořeněné s vůní citrusové marmelády. Spokojenost až nadšení. Mám už jen nekolik posledních sedmiček ve sklepě, které nejspíš otevřu až koncem léta.
OdpovědětVymazat