Aroma i chuť je jednoznačně v režii poctivých malin. Pokud jste zvyklí na chemické sirupy či klasické malinové limo, tak tohle raději nepijte, mohli byste zemřít na šok. Pivo je hodně suché, na Cantillon méně kyselé a lehce hořké až trpké v doznívání. Stodola je patrná již po prvním přivonění, ale neznalý člověk ji nejspíše odhalí až při polknutí doušku, kdy začíná být intenzivnější a nepřehlédnutelná. U stolu se hovořilo o čekání na sladkou explozi, bublinu cukru, která nikdy nepraskne, sladkost tedy nepřichází a místo ní nastupuje příjemná hořkost, následovaná lehkou zatuchlinkou. Opravdu dobré malinové.
Žádné komentáře:
Okomentovat